Клубника с шалфеем

05 марта 2022 г.

В холодное время можно разнообразить свой рацион вкусными и полезными согревающими напитками с ягодами и фруктами. Шеф-бармен ресторана Rose Bar (Restaurants by Emin Agalarov) Евгений Максимов подготовил рецепт горячего напитка, его будет просто повторить у себя дома.

Ингредиенты (на 1 порцию): Клубника свежая – 8 шт. Мед – 30 г Шалфей свежий – 5 г Фреш имбиря – 10 мл Горячая вода – 200 мл
Клубнику (пару штук оставляем для украшения) размять в пюре, соединить с медом, фрешем имбиря, парой листиков свежего шалфея и горячей водой. Поместить в сотейник и вскипятить на огне. Процедить напиток через ситечко в бокал. Украсить слайсами клубники и свежим шалфеем.
Благодарим Crocus Group за предоставленный рецепт.